随着国家乡村振兴战略和农业供给侧结构性改革的深化推进，马铃薯在我国粮食作物体系中的地位不断提升，马铃薯淀粉行业也随之迎来了前所未有的黄金发展期。在被誉为“中国薯都”的甘肃定西，甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司迎势而上，乘长风破万里浪，以其开创的“蓝天模式”和全产业链生态圈建设成就，推动了中国马铃薯淀粉产业的高质量发展，也为中国农业的现代化转型升级树起了一面迎风高扬的创新大旗。
作为中国最大的马铃薯淀粉生产加工企业，甘肃蓝天能在市场中长年立于不败之地，靠的是对马铃薯淀粉全产业链的深度掌控。在董事长兼总裁李幸泽的战略指引下，甘肃蓝天始终聚焦于马铃薯淀粉产业体系的规模化建设与精进。面对西北地区传统农业的发展瓶颈，甘肃蓝天充分发挥农业产业化龙头企业的带头引领作用，创造性地构建了以马铃薯全产业链为核心的“蓝天生态圈”，把产业发展与地方经济相结合，通过马铃薯收购和订单农业切实推动了产业链资源集聚和共享，让数十万农户真正分享了产业链增值的收益，助力当地农业经济实现了从“输血”“造血”再到“固血”的跨越式发展。
在生产端，甘肃蓝天以改良与加工技术双轮驱动发展，充分展现了其作为中国马铃薯淀粉龙头企业的硬实力。针对定西马铃薯品种混杂、产量不稳的传统难题，甘肃蓝天从育种着手，建立起高淀粉加工型良种繁育基地，推广庄薯3号、陇薯14号等高淀粉专用薯种，不仅大幅提升了马铃薯亩产收益和原料稳定性，也为后续深加工奠定了坚实的原料基础。为提升产能，甘肃蓝天紧随数字化转型浪潮，通过智能技术助力马铃薯淀粉生产加工体系的全面焕新。公司引进了全套欧洲最先进的德国 B+B 自动包装码垛生产线，建成亚洲首条马铃薯淀粉全自动智能化生产线，并自主研发智能生产管理系统，显著提升了淀粉提取效率与品质稳定性，形成了从良种繁育、标准化种植到淀粉生产、提取、薯渣利用的先进生产体系，年生产能力达到40万吨。随着技术的持续更新迭代，目前甘肃蓝天在马铃薯淀粉行业内的产能做到了全国第一。
凭借种类丰富、品质优良的马铃薯淀粉产品，甘肃蓝天已成为康师傅、双汇、洽洽、上好佳等国内头部食品企业的重要战略合作伙伴。在巩固国内市场的同时，甘肃蓝天还积极响应全球化发展趋势，产品销往美国、澳大利亚、马来西亚、印度尼西亚、新西兰、新加坡等多个国家，成为了国内首家大规模出口马铃薯淀粉的企业，为中国马铃薯淀粉品牌走出国门、走向全球作出了优秀示范。
作为全国一流的马铃薯全产业链龙头企业，甘肃蓝天的发展理念和创新实践仍稳步走在马铃薯淀粉行业的最前端。通过体系化、数字化、全球化的发展模式，甘肃蓝天已全面建设起涵盖原料种植、标准化生产、精深加工、科技研发等多元环节的马铃薯淀粉生态圈，更以其产业体系建设实践，为中国农业发展开辟了一条富民兴农的新路径。
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